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记忆深处的柴火灶在上世纪60、70年代，每家人都依靠用砖和泥土砌成的柴火灶，温暖地团聚在一起。每到煮饭的时间，劈柴之声，炒菜之声，大呼小喊吃饭之声此起彼伏。

柴火灶备用品灶台上常备灶上三件：油罐、盐罐和米汤罐；灶门前常备灶下三件：火钳、柴刀和吹火筒。

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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：看到《山楂树之恋》中的静秋和老三坐在农民家里的灶台前烧火做饭的场景，不由得想起了自家的那个土灶台。

家在农村，小时候左邻右舍基本上都没有烧煤球的条件，于是土灶台成了家家户户厨房的必备品。长方形的灶台上，置一口大黑锅，一根烟囱顺着墙壁穿过屋顶。每到做饭时分，家家户户屋顶烟雾缭绕，在村庄四周弥漫飘散开来。

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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：砌灶体。灶体主要起保温和承担锅台重量的作用。灶体内径大小可以这样确定：即用燃烧室的内径加上燃烧室结构的双边厚度，再加上保温层厚度，三项之和就是灶体的内径尺寸。灶体外表应做得整齐、面平，以利于粉刷。

砌灶门。灶门的作用是添加燃料和观察燃烧情况，其位置应低于出烟口3～4厘米，若高于出烟口，就会出现燎烟现象。一般农村的灶门高12厘米、宽14厘米，农村土灶台工厂，烧草的灶门可大一些，烧煤的灶门可小一些。为了防止热能从灶门散失掉，灶门上应安装活动的带有观察孔的挡板。